
Šafránka – rodinná manufaktura v Posázaví
Jsme rodinná manufaktura, kde už od roku 2014 proměňujeme poctivé ovoce v džemy, marmelády, sirupy a další dobroty.
Vaříme v malých dávkách, s vysokým podílem ovoce a s respektem k tradičním postupům. Bez přidaného pektinu a s minimem přidaného cukru – protože hlavní slovo má mít ovoce.
A Šafránka není jen výroba. Je to i místo v Posázaví, kam můžete přijet, ochutnat naše výrobky a posedět na terase obklopené zelení.
Recepty
Certifikáty & ocenění
Potrpíme si na kvalitu
Marmelády Šafránka byly oceněny jako Nejlepší výrobce marmelád na světě. Získali jsme tituly Nejlepší marmeláda na světě 2015. Double gold medaili, tři stříbrné a jednu bronzovou medaili na Mezinárodním mistrovství světa v originálních marmeládách The Worlds Original Marmalades Awards Cumbria UK 2015.
![]() |












